SPCH-30L/50L/80L típusú csapos rotoros gép China Manufacturer
Az SPCH tűsrotoros gép kiváló gyártási megoldás a margarin és zsiradékok széles skálájának megfelelő kristályosodás és állag biztosítására. SPCH tűsrotoros gépünk nagyon fontos módon rugalmasságot kínál a gyártási folyamatban. A dagasztás intenzitásának szintje és időtartama módosítható. Ez lehetővé teszi az olaj típusának megváltoztatását a piaci elérhetőség és kereslet függvényében. Ezzel a rugalmassággal kihasználhatja az olajár-ingadozásokat a termékminőség feláldozása nélkül.
Működési elv
Az SPCH tűs rotor hengeres tűs keverőszerkezettel rendelkezik, hogy biztosítsa a megfelelő keverési időt a szilárd zsírkristályok hálózatos szerkezetének felbomlásához és a kristályszemcsék finomításához. A motor egy változtatható frekvenciájú fordulatszám-szabályozó motor. A keverési sebesség a különböző szilárd zsírtartalomnak megfelelően állítható, ami megfelel a margaringyártók különböző összetételű margaringyártóinak termelési igényeinek a piaci körülmények vagy a fogyasztói csoportok szerint.
Amikor a kristálymagokat tartalmazó zsír félkész terméke belép a dagasztógépbe, a kristály egy idő után növekedni kezd. A teljes hálószerkezet kialakítása előtt mechanikus keverést és dagasztást kell végezni az eredetileg kialakult hálószerkezet megbontása, átkristályosodása, állagának csökkentése és képlékenységének növelése érdekében.
Magas higiéniai szabványok
Az SPCH csapos rotort a 3-A szabvány által előírt higiéniai előírásoknak megfelelően tervezték. A termékek élelmiszerrel érintkező részei kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek.
Könnyen karbantartható
Az SPCH csaprotor általános kialakítása megkönnyíti a kopó alkatrészek cseréjét javítás és karbantartás során. A csúszó alkatrészek olyan anyagokból készültek, amelyek nagyon hosszú élettartamot biztosítanak.
Anyagok
A termékkel érintkező alkatrészek kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek. A termék tömítései kiegyensúlyozott mechanikus tömítések és élelmiszeripari minőségű O-gyűrűk. A tömítőfelület higiénikus szilícium-karbidból, a mozgó alkatrészek pedig króm-karbidból készülnek.
Műszaki előírás
| Műszaki specifikáció | Egység | 30 liter | 50 liter | 80 literes |
| Névleges térfogat | L | 30 | 50 | 80 |
| Fő tápellátás | kw | 7.5 | 7.5 | 9.2 vagy 11 |
| Főtengely átmérője | mm | 72 | 72 | 72 |
| Tűköz | mm | 6 | 6 | 6 |
| Pin-belső falfelület | m2 | 5 | 5 | 5 |
| Hűtőcső belső átmérője/hossza | mm | 253/660 | 253/1120 | 260/1780 |
| Sorok a tűkből | pc | 3 | 3 | 3 |
| Normál csaprotor sebesség | fordulat | 50-340 | 50-340 | 50-340 |
| Max. üzemi nyomás (anyagoldal) | bár | 60 | 60 | 60 |
| Max. üzemi nyomás (melegvíz oldal) | bár | 5 | 5 | 5 |
| Feldolgozó cső mérete | DN50 | DN50 | DN50 | |
| Vízellátó cső mérete | DN25 | DN25 | DN25 | |
| Teljes méret | mm | 1840*580*1325 | 2300*580*1325 | 2960*580*1325 |
| Bruttó súly | kg | 450 | 600 | 750 |
Felszerelési képek
Berendezésrajz
Helyszíni üzembe helyezés
