Pin Rotor gép Modell SPCH-30L/50L/80L Kínai gyártó
Az SPCH tűs rotoros gép kiváló gyártási megoldás a megfelelő kristályosodás és konzisztencia biztosítására a margarin- és zsiradéktermékek széles skálájához. SPCH tűs rotoros gépünk nagyon fontos rugalmasságot kínál a gyártási folyamathoz. A dagasztás intenzitási szintjét és időtartamát módosítani lehet. Ez lehetővé teszi az olaj típusának megváltoztatását a rendelkezésre állástól és a piaci kereslettől függően. Ezzel a rugalmassággal kihasználhatja az olajár ingadozásait anélkül, hogy a termékminőséget veszélyeztetné.
Működési elv
Az SPCH tűs forgórész hengeres tűs keverőszerkezetet alkalmaz annak biztosítására, hogy az anyagnak elegendő keverési ideje legyen ahhoz, hogy megtörje a szilárd zsírkristály hálózati szerkezetét és finomítsa a kristályszemcséket. A motor egy változtatható frekvenciájú fordulatszám-szabályozó motor. A keverési sebesség a különböző szilárd zsírtartalomnak megfelelően állítható, amely megfelel a margaringyártók különböző összetételű gyártási követelményeinek a piaci viszonyoknak vagy fogyasztói csoportoknak megfelelően.
Amikor a kristálymagokat tartalmazó zsír félkész terméke belép a dagasztógépbe, a kristály egy idő után megnő. A teljes hálózati struktúra kialakítása előtt végezzen mechanikus keverést és dagasztást, hogy az eredetileg kialakult hálózati struktúra megtörjön, átkristályosodjon, csökkentse a konzisztenciát és növelje a plaszticitást.
Magas higiéniai szabványok
Az SPCH tűs rotort a 3-A szabvány által megkövetelt egészségügyi szabványoknak megfelelően tervezték. A termékek élelmiszerrel érintkező részei kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek
Könnyen karbantartható
Az SPCH tűs rotor általános kialakítása megkönnyíti a kopó alkatrészek cseréjét a javítás és karbantartás során. A csúszó részek olyan anyagokból készülnek, amelyek nagyon hosszú élettartamot biztosítanak.
Anyagok
A termékkel érintkező részek kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek. A terméktömítések kiegyensúlyozott mechanikus tömítések és élelmiszer-minőségű O-gyűrűk. A tömítőfelület higiénikus szilícium-karbidból, a mozgatható részek króm-karbidból készülnek.
Műszaki előírás
| Műszaki specifikáció | Egység | 30L | 50L | 80L |
| Névleges térfogat | L | 30 | 50 | 80 |
| Fő teljesítmény | kw | 7.5 | 7.5 | 9.2 vagy 11 |
| Dia. Főtengelyről | mm | 72 | 72 | 72 |
| Pin Gap Space | mm | 6 | 6 | 6 |
| Pin-belső faltér | m2 | 5 | 5 | 5 |
| Belső átmérő/hűtőcső hossza | mm | 253/660 | 253/1120 | 260/1780 |
| Sorok Pin | pc | 3 | 3 | 3 |
| Normál tűs rotor fordulatszám | fordulat | 50-340 | 50-340 | 50-340 |
| Max. üzemi nyomás (anyagoldal) | bár | 60 | 60 | 60 |
| Max. üzemi nyomás (melegvíz oldal) | bár | 5 | 5 | 5 |
| Feldolgozó cső mérete | DN50 | DN50 | DN50 | |
| Vízellátó cső mérete | DN25 | DN25 | DN25 | |
| Teljes méret | mm | 1840*580*1325 | 2300*580*1325 | 2960*580*1325 |
| Bruttó súly | kg | 450 | 600 | 750 |
Berendezés képek
Berendezés rajz
Helyszín üzembe helyezése
