A kapart felületű hőcserélő (SSHE) egyfajta hőcserélő, amelyet olyan erősen viszkózus vagy ragadós folyadékok felmelegítésére vagy hűtésére használnak, amelyeket a hagyományos hőcserélőkben nem lehet hatékonyan feldolgozni. Az SSHE egy hengeres héjból áll, amely egy forgó központi tengelyt tartalmaz, amelyhez több kaparókést is csatlakoztattak.
A nagy viszkozitású folyadékot bevezetik a hengerbe, és a forgó kaparókengék a folyadékot a henger belső falai mentén mozgatják. A folyadékot egy külső hőhordozó közeg melegíti vagy hűti, amely a hőcserélő héján keresztül áramlik. Ahogy a folyadék a henger belső falai mentén mozog, a lapátok folyamatosan kaparják, ami megakadályozza a szennyeződés kialakulását a hőátadó felületen és elősegíti a hatékony hőátadást.
A kapart felületű hőcserélőt általában az élelmiszeriparban használják olyan termékek feldolgozására, mint a csokoládé, sajt, zsiradék, méz, szósz és margarin. Más iparágakban is használják termékek, például polimerek, ragasztók és petrolkémiai termékek feldolgozására. Az SSHE-t előnyben részesítik, mert képes kezelni a nagyon viszkózus folyadékokat minimális szennyeződéssel, ami nagyobb hatékonyságot és hosszabb üzemidőt eredményez, mint a hagyományos hőcserélők.
Feladás időpontja: 2023.02.24